Got Woods_薪ゲット

なくなりかけていた薪を遂にゲットした。
牧場で使っていた木の支柱のお古を大量にゲット。
４ｔダンプ１台分をとりあえず。
あと２台分が後日届く予定。
とっても助かりました。来シーズンまでの薪は確保できたかな。

ＤＩＹの庭作りでも大いに活躍しそう。

Sake Diary - 日本酒日記【國稀 特別純米酒】

國稀　特別純米酒　《北海道増毛町　國稀酒造》

【原料米】　　五百万石　１００％

【精白歩合】　５５％

720ml : 1,780円 

水餃子と頂きました。
北海道のお酒でこんなに美味しいお酒は初めて。
口の中に香りが広がりするると飲めちゃいました。
増毛町の酒蔵に一度は行ってみたい。

90点。

Sake Diary - 日本酒日記【独楽蔵 純米 無農薬山田錦六十】

独楽蔵　純米　無農薬山田錦六十　《福岡県　杜の蔵》

【原料米】　　無農薬山田錦

【精白歩合】　６０％

720ml : 1,365円 

手巻き寿司と頂きました。
無農薬米のせいか米の味がしっかりしているのに
飲み口がなめらかで優しかった。
純米酒、この価格でこの美味しさには十分満足。
次回は純米吟醸を是非飲んでみたい。期待大。

90点。

Snow Trekking_雪散歩

山積みだった薪がどんどんなくなってく・・・。
2月途中でなくなりそう。

近所の林 を散策。

 鹿の行き交う足跡発見。

鹿のチョコボールみたいなうんこ発見。

間伐させてもらえれば良いのだがこの辺は森林保護区域に
指定されているらしく伐採するには道の許可がいるらしい。
残念。

冬のトレッキングコースとしては面白いし、
夏はマウンテンバイクコースとしても楽しめそう。

Sanraiba Ski Area v.2 _ サンライバ スキー場(2)

ダイナミックコース

パノラマコース

Sake Diary - 日本酒日記【山廃純米 常きげん 純米酒 & 龍勢】

山廃純米 常きげん 純米酒《石川県　鹿野酒造》

【原料米】　　五百万石

【精白歩合】　６５％
【日本酒度】　＋３
【酸度】　　　　１.８

720ml : 1,640円 

昔ながらの日本酒っぽさが残りつつ飲みやすくなっている。
ただ、吟醸じゃなかった分ちょっと米が強い感あり。
すき焼き等濃い味の料理には合うと思う。

75点。

酒本久也ﾌﾟﾛﾃﾞｭｰｽ　龍勢　備前雄町中汲み《広島県　藤井酒造》

【原料米】　　備前雄町

【精白歩合】　６０％

720ml : 1,500円 

飲みやすいだけではなく、
米の香りのいいところだけじわっと広がっていくような
独特なお酒だった。酒を飲む側が飲みたい酒を作ったって感じのお酒。

92点。